Gordeixos

Cardápio

As receitas a gente não revela. Mas fique a vontade para experimentar cada um desses segredos quantas vezes quiser.

CARNES - FILÉ

• • Filé Piemontesa
    Filé mignon grelhado ao molho de madeira coberto por finas fatias de bacon.
    Acompanhamento: Arroz Piemontesa.

  • Filé Permegiana
    Filé à milanesa, coberto com molho de tomate e queijo.
    Acompanhamento: Arroz branco

  • Filé à Nossa Moda
    Filé mignon grelhado na manteiga com molho madeira, presunto e cogumelos.
    Acompanhamento: Purê de batatas.

• • Filé Surprise
    Filé migon à milanesa , recheado com catupiry e presunto.
    Acompanhamento: Arroz à grega e batata frita.

  • Filé Gordeixo's
    Filé mignon recheado com presunto magro e queijo mussarela.
    Acompanhamento: Arroz à grega com purê de batatas, molho ao sugo, bacon e tomates selecionados.

CARNES - FRANGO

• • Frango Piemontesa
    Peito de frango grelhado ao molho de madeira coberto por finas fatias de bacon.
    Acompanhamento: Arroz Piemontesa.

  • Frango Parmegiana
    Frango à milanesa, coberto com molho de tomate e queijo.
    Acompanhamento: Arroz branco.

  • Frango Catupíry
    Frango grelhado com bacon e gratinado com catupiry.
    Acompanhamento: Talharim ou espaguete.

• • Frango Tropicana
    Frango sem osso, recheado com catupiry e cobertura de compotas de frutas.
    Acompanhamento: Arroz com passas e purê de batatas.

  • Frango Surpresa
    Peito de frango empanado recheado com catupiry e presunto.
    Acompanhamento: Arroz à grega e batata frita.